フキとモヤシと鶏肉の山椒香るやつ

やまはたけ
やまはたけ @cook_40056385

フキが食べたくなってなんとなく考えてみました!
酒の肴にもなりますよ(^o^)
このレシピの生い立ち
フキの水煮が目にとまったので考えてみました!

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材料

  1. フキ 食べたいだけ
  2. モヤシ 半パックくらい
  3. 細切りたけのこ 好きなだけ
  4. 鶏肉 己の欲するままに
  5. ツナ缶 1缶
  6. 醤油 適量
  7. ミリン 適量
  8. かつお節 少し
  9. 山椒 少し
  10. 鷹の爪(輪切り) ちょっと
  11. 生姜 ちょっと

作り方

  1. 1

    少し水を入れたフライパンでもやしに軽く火を入れて、フキとかも入れます

  2. 2

    その他もろもろ入れて醤油とかみりんとか入れます

  3. 3

    しんなりするまで弱火で煮て味を調整すれば完成です!

コツ・ポイント

鶏肉は細かく切ったほうがうまいです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

やまはたけ
やまはたけ @cook_40056385
に公開
一人暮らしの男のくせにちゃんと自炊してるのでよく進む道間違えたねと言われます(笑)料理は大まかなレシピを覚えて自分の好きな分量で工夫して作るので詳しいグラムとかは知りません(^o^;)楽をするのはいいけど手間をかけるのが料理の醍醐味と思うのです
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