きざみ昆布と大根の炒め煮
どんぐりぱん @cook_40062147
きざみ昆布と大根と豚こま切れ肉を炒め煮にしました。2015年2月7日検索トップ10入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
母のきざみ昆布の炒め煮に大根とネギをを入れてみました〜*\(^o^)/*ホッとする味です〜♡
アプリでひらく作り方
- 1
きざみ昆布はさっと洗って5分くらい分量外の水につけておく。残りのつけ汁はお味噌汁に使って下さい〜♡
- 2
大根と人参を細切りにしておく。青ネギは小口切りに、椎茸はさっと洗って石づきをとり、薄切りにする。平天は1センチ幅に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて大根と人参を炒める。油が全体にまわったら、真ん中に豚肉を入れてみりんをかけ豚肉をほぐす。
- 4
きざみ昆布をすくい取り、軽く水をきりフライパンへ入れて炒める。砂糖と出汁の素を入れて炒め、水を入れて煮る。
- 5
時々混ぜて水分が半分くらいになったら醤油を入れて平天を入れて炒める。
- 6
ネギを入れて全体を混ぜる。冷まして味を染み込ませるとまた美味しいです♡
コツ・ポイント
ザルで水をきらないで、すくうようにした方が、沈んだ砂とかがはいらなくていいです♡
リアクション
似たレシピ
千切り大根の炒め煮
千切りにした大根を炒め煮にしました。一味唐辛子でちょっとピリ辛☆ご飯に合います。
大根と豚ばらの甘辛炒め煮
豚ばら肉と大根を炒め、合わせた調味料で煮るだけ。簡単でご飯がすすむおかずです☆2017年12月29日、話題入り感謝♪
大根と豚こまの炒め煮
買い置きの大根と常備してあった豚こまを炒め煮にしてみました。
お酢でさっぱりとした大根と豚肉の炒め煮
さっぱりとした大根の炒め煮です。
✿トロトロ大根と鶏肉のこってり炒め煮✿
✿2013年11月20日100人話題入り✿鶏肉の旨味が浸み込んだトロトロ大根の炒め煮です♡
薄切り大根と豚肉の炒め煮
短時間でできる炒め煮！ご飯に合う大根のおかずです♪
簡単！ご飯がススム！甘辛豚バラ大根炒め煮
2013/4/11「豚バラ大根」人気検索トップ10入り！ご飯がススム〜！甘辛な豚バラ大根炒め煮です。晩ご飯にどうぞ〜！
大根とヒラテンの炒め煮
大根がありましたので作って見ました。ヒラテンと一緒に炒め煮にしました。
大根とジャコの炒め煮
大根と大根の葉とジャコを炒め煮にします。10分程で簡単にできます。
❀大根と豆腐の炒め煮❀
大根と豆腐を薄味で炒め煮にしました。ヘルシーで優しいお味です。
大根とこんにゃくの炒め煮！
人気検索トップ10に入りました♪麺つゆで簡単に1品！常備菜に…
大根と人参とちくわの炒め煮
大根も人参も皮付きのまま使って☆炒め煮しました(^^)
ナスとピーマンの炒め煮
2020年9月1日話題入り♬とてもシンプルで薄味仕上げの炒め煮です。砂糖不使用で調味料も同じ分量です。
節約＆ボリューム満点✿豚肉と大根の炒め煮
✿2016.2.17話題入り感謝✿豚肉を沢山食べたいけれどｶﾛﾘｰが心配。大根でﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟして節約＆ﾍﾙｼｰ♪
大根とこんにゃくのピリ辛炒め煮
大根とこんにゃくを使ったおかか入りのピリ辛な炒め煮です。ご飯にもおつまみにもぴったりです☆
簡単うまうま！豚肉と大根の中華炒め煮☆
2014年1月9日話題入り☆イチョウ切りにした大根に味が染み染み！ご飯と相性抜群で、旦那からリクエストされる一品です☆
はぴはぴclover 
白菜と油揚げの炒め煮
2018/02/07人気検索トップ10入りしました。皆様有り難う御座います。白菜の甘味が美味しい簡単な炒め煮です。
簡単節約！大根と豚ひき肉の炒め煮
大根と豚ひき肉でさっと出来る炒め煮！簡単なのに満足和食おかず。
豚こまと小松菜の炒め煮。
豚こまと小松菜を炒め煮にして、卵を加えた簡単レシピです。
簡単美味・鶏大根の炒め煮
鶏肉と大根を蕎麦つゆで炒め煮にした逸品です。
大根とチンゲン菜と豚肉の炒め煮
大根とチンゲン菜を豚肉と一緒に炒め煮した旨味たっぷりの一品です★三
大根のそぼろ炒め煮
大根とひき肉を甘辛く炒め煮しました。ご飯によく合う一品です。
大根と豚肉の炒め煮♪
おふくろの味系野菜の煮物♪大根と豚肉の炒め煮です。
切り大根の炒め煮
生大根の千切りで作った炒め煮
大根とシーチキンとキノコの炒め煮
大根とシーチキンとシメジをフライパンで炒め煮にしました。20分程で味が滲みた美味しい大根料理ができあがります。
大根だけ！こっくり美味しい炒め煮
大根だけで簡単にできる美味しい炒め煮。地味な一品ですがとても人気です。たくさん作って常備菜に。日本酒とも合います。
細切り大根の炒め煮
挽肉からのだしも出て美味しいです。細切りにした大根がたっぷり旨みを吸ってくれます。
ごま油香る☆*ﾟ大根と鶏手羽中の炒め煮
鶏のうまみが大根に染みて美味しい☆分量はとっても簡単♪2014.2.16人気検索TOP10入り(⁎˃ᴗ˂⁎)
あゆみかぴ 
大根と豚肉の炒め煮
大根の煮物…普段なら下ゆでしないと主張しすぎるけれど、炒めてから煮るなら気にしなくて大丈夫！！大胆にできる炒め煮♪
簡単♬美味しいメンマとこんにゃくの炒め煮
夕飯のおかずの一品に♬ゴマで健康！2018年4月人気検索メンマでトップ10入り！ありがとうございます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20417295
