簡単♪あっさり生姜風味の鶏だんごスープ
くまろん✳︎ @cook_40196845
簡単にリーズナブルにできる、ちょっとお腹の足しになるスープです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がまいたけや白菜なども入れて作ってくれる具だくさんスープを、リーズナブル版にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の材料を合わせてお鍋に入れて火にかける
- 2
にんじんを薄切りに切って、お鍋に入れる
- 3
◎印の材料を練り合わせる（ミンチの粒をつぶす感じでよく練って下さい）
- 4
お鍋のスープが沸いたら、洗ったもやしと、えのきをほぐしながら入れる
- 5
再び沸いたら、手順3のミンチをスプーンで適量すくって、スープの中に落としていく
- 6
お鍋に蓋をして、少し煮込んだらできあがりです♪
コツ・ポイント
鶏だんご用のミンチはよーく練ってください
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