そうめんの中華風炒め
☆ままにゃん☆ @cook_40062155
余ったそうめんを汁物以外で。
ごま油香る中華風炒め（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
夏のそうめんを汁物以外で食べたいなあと思い作ってみました（＾ω＾）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水を沸かす。沸騰したら野菜を入れて1分くらい茹でる。
- 2
☆を加えて混ぜたら、そうめんを入れて混ぜながら、煮汁が少なくなるまで煮含める。
味をみて、醤油を足す。 - 3
仕上げにごま油を回し入れ、混ぜてからお皿に盛りつけて完成！
コツ・ポイント
そうめんから出る塩分や、煮汁が少なくなることを考えて醤油は少なめ、もしくは入れずに後から足してください☆
フライパンひとつで洗い物も少なく楽チン♪
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