油揚げのじゃことおかか和えの詰め物

nitochi's cooksnap of when they made 油揚げのじゃことおかか和えの詰め物.
mayutaママ
mayutaママ @cook_40112044

とってもアバウトなので適当に、油揚げが1袋、じゃこが1パック ネギが大量でない1袋 かつお節はあっても無くてもOKです。
このレシピの生い立ち
油揚げを焼くだけのものでは物足りないけど、あんまり手をかけたくなかったのと、冷蔵庫の中に消費期限間近のちりめんじゃこがあったからいれてみたら出来ちゃった。(o^^o)

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材料

  1. 油揚げ 大3枚くらい
  2. ちりめんじゃこ 130gくらい
  3. かつお節削り 小袋で3袋くらい
  4. 草ネギ 売ってている一束くらい
  5. 醤油 お宅の味付けで

作り方

  1. 1

    1)油揚げを大きいものなら縦半分に切る。小さいものなら上の部分に切り込みを入れて、開いておく。

  2. 2

    ネギを小口切りにする。

  3. 3

    油揚げ以外の材料をボールに入れて、まーぜ混ぜ。

  4. 4

    混ぜた材料に醤油で味付けをする。

  5. 5

    味付けした材料を 1) の油揚げに入れる。あんまり入れすぎると食べる時、とっても大口になって食べにくくなるので注意してね

  6. 6

    オーブントースターでキツネ色に焼きあがったら出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

ネギを入れないとパサパサで美味しくないので、ネギが要かな？(=^x^=)

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mayutaママ
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