さつまいものカラシ漬け

◎わわ◎
◎わわ◎ @cook_40064522

さつまいもの甘さとカラシの香りがクセになる!ご飯のお供に。お酒のつまみに。
このレシピの生い立ち
天ぷら以外のさつまいもおかずを好まない旦那に、大量に頂いたさつまいもを食べて欲しくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつまいも 250g
  2. ◎粉カラシ 5g
  3. ◎酢 10g
  4. ◎醤油 5g
  5. ◎塩 3つまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱皿に移し、ラップをしてレンジへ。750w3分半。

  2. 2

    ◎をビニール袋に入れて混ぜておく。チンしたさつまいもを入れてふる。空気を脱いて口を閉じ、冷蔵庫に一晩置いたら完成!

  3. 3

    レンチンしたかぼちゃでも美味しくできますよ(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません。
漬け液を作った時に味見をして、お気に入りの配合を見つけて下さい!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

◎わわ◎
◎わわ◎ @cook_40064522
に公開
新米ママ奮闘中です。
もっと読む

似たレシピ