ふわふわ♡もうかさめのから揚げ
らくらく♪ @cook_40116386
もうかさめ(もろさめ)はから揚げにすると鶏肉より柔らかくて美味しいんです！
スーパーでみつけたらぜひ作ってみて♪
このレシピの生い立ち
私が住んでいるところでは、ポピュラーなお魚。
結婚するまでは食べたことがなかったのですが、興味があったので作ったら美味しかった！
それからはよく食べてます♪
アプリでひらく作り方
- 1
もうかざめを一口大に切って、☆の調味料を揉み込む。
- 2
1に卵、薄力粉の順に入れながら混ぜる。
- 3
温めたサラダオイルで揚げる。
コツ・ポイント
お魚のにおいは気になりません！(粗挽きこしょうは味付けです。)
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