うんっま♡厚焼きたまご

みっぴ♡
みっぴ♡ @cook_40054579

簡単に作れて美味しいので是非作ってくみてください( ^_^)/~~~
このレシピの生い立ち
しらすは安くて栄養もあるので、魚料理ってことで出してます。

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材料

  1. たまご 3個
  2. しらす 50〜好きなだけ
  3. ネギ 1/3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. カツオだし 大さじ1/2
  6. 鰹節 お好み
  7. きざみ海苔 お好み
  8. 青じそポン酢 お好み

作り方

  1. 1

    たまご、しらす、きざみねぎ、砂糖、だしを入れてしっかりまぜまぜします。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引いて、厚焼きたまごを作ります!

  3. 3

    青じそポン酢→鰹節→きざみ海苔をかけて、できあがりです*\(^o^)/*簡単すぎてすみません!

コツ・ポイント

数回に分けて、半熟の間に形を作ると失敗しても綺麗な形に修正可能です*\(^o^)/*青じそポン酢はたっぷりかけると、うんっまいですよ♪

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レシピ作者

みっぴ♡
みっぴ♡ @cook_40054579
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うぇるかむ♡うぇるかむ♡うぇるかむ♡26歳1歳8カ月mamaです!私のレシピは基本簡単、適当です\(^o^)/そして全て目分量なので、まったく同じ味にならないと思いますが上手い調合にはしてます( ^ω^ )笑一応作る際に味見してください!!
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