簡単いとこ煮

りのmama
りのmama @cook_40133220

甘さ控えめで材料も少なく失敗しません!´ω`*
このレシピの生い立ち
多忙でも手づくりしたかったので自分なりにやってみました

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材料

3~4人分
  1. カボチャ 4分の1
  2. ゆで小豆缶詰 1缶
  3. ひとつまみ
  4. 砂糖 小さじ1~2(お好みで

作り方

  1. 1

    カボチャを適当な大きさに切ります

  2. 2

    鍋に皮を下にして並べます。
    水はひたる程度に(およそ鍋から1~1.5cmくらい)

  3. 3

    火をつけたら、缶詰、塩、砂糖を加えます

  4. 4

    落し蓋をして中火で煮ます。うちはアルミホイルでしてます(^^;)
    カボチャに火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

砂糖は、あずき自体が甘ければ入れなくても大丈夫だと思います。

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レシピ作者

りのmama
りのmama @cook_40133220
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返信機能に気づかず、そのまま載せてしまった皆さまへつくレポありがとうございます( *˙˙*)
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