豆腐のお好み焼き風

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豆腐のお好み焼き風です(^^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きをヘルシーに作りたかったのでタンパク質のツナ缶を入れ、豆腐で作ろうと思いました(^^)

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材料

1人分
  1. 豆腐 150g
  2. 溶き卵 1個分
  3. 千切りキャベツ お好みの量
  4. 刻みネギ お好みの量
  5. ノンオイルツナ缶 1缶
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を潰しながら混ぜ、溶き卵・めんつゆを入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    千切りキャベツ・刻みネギ・ツナ缶・片栗粉を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ両面焼く
    崩れやすいのでお皿にうつしてからひっくり返すとやりやすいです(^^)

  4. 4

    器に盛り付けてお好み焼きソースをかけて完成です(^^)

コツ・ポイント

ツナ缶は汁を捨てて使って下さい(^^)
紅生姜がある時は入れて下さい!

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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