すき焼きタレで豚こま生姜焼き。ハチミツ。

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プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

豚こまを使っているので、食べやすく野菜も一緒にたっぷり頂けます。
このレシピの生い立ち
生野菜をたっぷり食べられる、食べやすい大きさの生姜焼きを考えました。

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材料

  1. 豚こま 160g
  2. 片栗粉 少々
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 油 少々
  5. すき焼きのタレ 大さじ2
  6. きざみしょうが(びん入りなと) 大さじ1
  7. ハチミツ 大さじ1
  8. 生野菜サラダ 適量

作り方

  1. 1

    豚こまに片栗粉をまぶす。
    玉ねぎを細めくし切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    肉に火がほぼ入ったら、調味料を入れ炒め絡める。

  4. 4

    皿に生野菜サラダを広げた上に乗せ、サラダと一緒に頂く。

コツ・ポイント

甘めが好きな人は、砂糖を足して下さい。
調味料は先に混ぜ合わせておくと良いです。

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レシピ作者

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
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