アプリでひらく作り方
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測りに、ボウル、おろし金をおいてから0にして、皮を剥いた長芋を直接擦り下ろしてます。
だいたいでOK -
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たまごの白身を菜箸で切るようにして、しっかり混ぜます。
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よく混ぜたたまごに、白だし、醤油を混ぜて、、、
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半分ずつ、とろろに混ぜます♪♪
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温かいご飯にお好きなだけかけて、出来上がり〜♪
私はのりとわさびがマストです♪ -
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とろろだけ食べる時や、味のついたものにかける時は、醤油は小1/2でいいと思います。
コツ・ポイント
しっかり混ぜる！
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