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- 1
豚肉を油で炒め、玉ねぎも軽く炒める。
じゃが芋とだし汁を入れ、じゃが芋が柔らかくなったら、青ネギもいれる。 -
- 2
一旦、火を止め、しばらくおく。もう一度、火にかけ、少し煮詰めたら完成！
-
コツ・ポイント
とても簡単ですが、、火を止め、少し置いて
もう一度、煮詰めほうが、味が染みて美味しくなります。
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