作り方
- 1
きくらげはお湯につけて20分で戻して洗って水気を切る
- 2
きくらげ、ほうれん草をみじん切り
- 3
油少々とバターで軽く炒める
- 4
溶き卵に加えて塩を少々加えて混ぜる
- 5
卵焼き器に油少々をひいて温めて流し込む
- 6
箸で混ぜて半熟になったらたたむ
- 7
反して完成
コツ・ポイント
きくらげの戻し方 ID:20468716
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