我が家の絶品生姜焼き☆
★ゆのん★ @cook_40301639
漬けダレに玉ねぎを入れたことでお肉も柔らかく美味しく♡今回はバラ肉を使用していますがお好きなお肉でお試しください♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きにおろし玉ねぎを入れたら美味しそうだなと試してみたのがはじまり。今では我が家の定番です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、生姜、にんにくをすりおろす。（生姜とにんにくはお好みで分量を変えてください。）
-
- 2
醤油、砂糖、みりん、お酒を入れる。
-
- 3
豚肉に②で下味をつける。
すぐに焼いても美味しく出来ますが、20分～30分付けておくとさらにしっかり味がつきます。 -
- 4
油をしいて焼く。
-
- 5
焼き色が着くまで焼いて出来上がり。
-
- 6
盛り付けます。
-
コツ・ポイント
玉ねぎをおろしたものを入れることで、お肉も柔らかく。甘みも増します♪
似たレシピ
【覚書】生姜焼き
覚書用です。玉ねぎをすっていれることで少し甘めで、お肉が柔らかく仕上がります。
うしさく 
豚の生姜焼き
玉ねぎの酵素を利用して柔らかいお肉に仕上がります♪
お手軽 豚肉の生姜焼き
いつもはお肉だけですが、今回は玉ねぎと一緒に炒めてみました。
豚の生姜焼き
すりおろしたしょうがを豚肉に塗り込むことでお肉が柔らかくなります
油不使用！豚肉の生姜焼き
苦手な玉ねぎはすりおろして使用すれば食べれちゃう。油は使わなくても玉ねぎ効果でお肉も柔らかくなっておいしかったー！
misatonn 
豚肉しょうが焼
豚肉と玉ねぎを一緒にたれに漬け込むので肉が柔らかく、玉ねぎがおいしくなります(^_^)v
☆豚肉の生姜焼き☆
豚肉に玉ねぎを入れて、カサ増ししました！
我が家の豚の生姜焼き
玉ねぎのすりおろしがお肉を柔らかくしてくれます。ジューシーな我が家の生姜焼き良かったら試してね♪多めに作ってお弁当にも。
我が家の簡単生姜焼き♪
玉ねぎのしゃきしゃき感と、生姜が利いたお肉がたまらない！！
やわらかジューシー生姜焼き
歯がなくてもたべれるかもしれない…そのくらい柔らかいです♫すりおろした玉ねぎがお肉を柔らかくし、焼いた後も肉汁が溢れます
我が家の豚の生姜焼き♡
今回は、茄子を入れましたが野菜は、あまり野菜で作っちゃいます。\(//∇//)\
我が家のしょうが焼き
玉ねぎを入れると甘味が出て美味しくなります。
お肉ジューシー 生姜焼き
玉ねぎがお肉を柔らかくして、甘みも出ておいしくなります。冷めても美味しいので、お弁当にも合いますよ。
はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き
みんなが大好きな【生姜焼き】今回は、はちみつを入れてまろやかに♪はちみつの効果で、お肉も柔らかく仕上がります。
柔らか！ご飯もりもり生姜焼き
擦り下ろし玉ねぎを加えることでお肉が柔らかく！よく絡んで美味しいタレの秘密は小麦粉にあり。
おろし玉ねぎたっぷり❀豚の生姜焼き
ただでさえ美味しい生姜焼きにおろした玉ねぎを加えることで、タレがお肉に絡んでより美味しくなりました(≧艸≦)
ご飯がすすむ！豚のしょうが焼き！
家族が好きな豚のしょうが焼き！にんにくを使ってさらにおいしくなりました！ぜひお試しください♪
ちょいと甘めな豚の生姜焼き。
ゆっくり加熱された玉ねぎと肉を絡めることで甘めな生姜焼きになります☆
(下味冷凍)豚ロース厚切り生姜焼き
冷凍保存しておくと、とても便利です。玉ねぎが甘さと、お肉を柔らかくしてくれます。
wakkka 
簡単生姜焼き！そのまま焼くだけ！
みんな大好き生姜焼き！簡単に作れちゃいます！玉ねぎを入れることによって、ボリュームアップ！
ヘ音記号 
豚肉のしょうが焼
すりおろした玉ねぎを入れているので、味が濃くておいしい。
ちくわ0429 
我が家の絶品♪しょうが焼き
今回はしょうが焼き用の豚肉を使いましたが、豚こま肉などで炒めて作っても美味しいです。
お弁当のおかず★やわらかな豚肉の生姜焼き
調味料をも見込むことで、お肉が驚くほど柔らかく仕上がります！お弁当にピッタリなおかずになるよう、しっかり味にしました♪
happyママ♪ 
我が家のにんにく生姜焼き
ビタミンB豊富な豚肉と、にんにくと玉ねぎのアリシンの相乗効果で美味しく栄養効果！
豚の生姜焼き
シンプルな生姜焼きです。安いお肉も漬け込むことで柔らかくしっとり仕上がります。すりおろしりんごを入れても美味しい♡
柔らか美味しい絶品おかず♡豚の生姜焼き
玉ねぎのすりおろしに漬け込んで、お肉を柔らかくします！濃い目の味付けなのでご飯のおかずにピッタリです♡
業務スーパー 生姜焼き
業務スーパーのスライスたまねぎを使用して時短生姜焼きを作りました。
よっしー2018 
トロトロ玉ねぎが美味しい我が家の生姜焼き
お肉も玉ねぎも美味しい！
ルリコノハハ 
昔のしょうが焼き つゆだく玉ねぎたっぷり
お肉はさっと火を通すだけ。あとは玉ねぎで蒸す感じ。玉ねぎと合わせることで肉がやわらかくなるよ♪
【爆速メイン料理♡】ポリ袋で時短生姜焼き
浸け置き時間無し︎🌟時短で美味しく出来上がります♪事前にお肉と玉ねぎを合わせることでお肉やわやわです(*ˊᵕˋ*)♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20473873
