ほうれん草と人参とししゃものゴマ和え
平松食品 @bisyoku
『ししゃも』のつくだ煮を使って、ほっこりしましょ♪小鉢のゴマ和え。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は一口サイズにカットして、水にさらし軽く茹でておく。
- 2
人参は細切りにし、さっとゆがく。ほうれん草はゆがき、水気を切り、春雨・にんじんと同じくらいの長さに切る。
- 3
春雨とほうれん草、人参を【A】で和える。
- 4
一口大に切ったししゃもを3）に混ぜ、小鉢に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
使用つくだ煮「ししゃも」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61216/t02/list.html
市販の胡麻ドレッシングをつかっても美味しいですよ♪
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