アジのカレームニエル

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子どもも喜ぶカレームニエル♪
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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材料

2人分
  1. アジ 2尾分
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. カレー粉 小さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    アジは3枚におろし、塩コショウをする。

  2. 2

    小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせ、1のアジ全体に薄くつける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、両面をカリッと焼く。

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レシピ作者

SEATCLUB
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に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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