アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮を剥き大きめな里芋であれば、半分に切り、キッチンペーパー敷いた耐熱容器に入れ大さじ2お水をふりかけラップする
- 2
電子レンジで600wで2分から5分加熱。竹串でスッと通ればOK。フォークなどで潰す。
- 3
細切りにした大葉とみじん切りにした梅干し、2とマヨネーズ、白だし入れ混ぜ合わせ完成
コツ・ポイント
特になし
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