リメイク煮物 きんぴらごぼうのマヨピザ

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

きんぴらを大量に作ってしまったり、毎日続くようならお試しあれ。マヨチーのお陰で再度食欲アップ!和風イタリーはいかがかな?
このレシピの生い立ち
チャレンジ精神。煮物でもピザイケる!
というかピザはなんでもイケる。だってパンだもの。

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材料

  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. 人参ごぼう 1袋
  3. ■醤油 大さじ1
  4. ■砂糖 小さじ2
  5. ■酒 大さじ1
  6. ■みりん 大さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ピザ生地20cm程 1枚
  9. マヨネーズ 大さじ3
  10. チーズ  100g
  11. 刻みのり お好みで

作り方

  1. 1

    誰かが切ってくれているごぼう人参袋、助かる

  2. 2

    フライパンで▼を5分炒め、■を入れ3分、きんぴら完成

  3. 3

    生地全体にマヨを塗って2をのせチーズかける。
    オーブン210度で12分-15分こんがりまで

  4. 4

    焼きあがったら6等分に切ってのりをのせる

コツ・ポイント

リメイクではなく、はなからこのピザを作るのであればこの誰かが切ってくれているごぼう人参袋を使うのがベストです。きんぴらごぼうが出来ているのであれば工程3から始めて下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

猫の手は借りない
に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。
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