鯖の塩焼き

YODARe:さん
YODARe:さん @cook_40209479

キッチンタイマーを使いましょう。
魚もこがす人は、なんか他に作業してまうから。
このレシピの生い立ち
ただただ、鯖好きなだけ

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材料

  1. 鯖の切り身 4切れ
  2. 少々
  3. DAISOアルミホイル

作り方

  1. 1

    鯖の切り身を、キッチンペーパーで水分ふいて塩少しかける。

  2. 2

    フライパンに、DAISOで売ってるくっつきにくいアルミホイルをひいて

  3. 3

    皮のほうから焼く。3分

  4. 4

    裏返して3分+余熱

  5. 5

    はいっ

  6. 6

    こんなに、鯖から油でちゃったよ。この油ついたフライパンを洗うなんてめんどくさいわっ。

  7. 7

    このアルミホイルは、結構魚焼いて、皮が、剥がれてちゃうって人向きかも、丸っこいほうね。

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