☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め
ぐりんぴ〜す♬ @cook_40296456
白ごはんがススムと、家族から大人気のメニューです！
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたメニューです。この味が忘れられなくて作りました！今では家族みんなの人気メニューです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと水洗いし、よく水切りをしておきます
-
- 2
豚バラとニラは2〜3センチ程の長さに切っておきます
-
- 3
油を熱したフライパンに豚バラを炒めます
-
- 4
③に火が通ったらもやしを入れ手早く炒めます
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- 5
もやしが少し透き通ってきたら、味覇を入れ、ニラも加えて強火で炒めます
-
- 6
味覇が具材に行き渡ったら、溶き卵を回し入れ、最後に塩コショウで味を整えて完成
-
コツ・ポイント
具材を炒める時は、強火でさっと炒めてください！
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