作り方
- 1
油揚げは細く切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、もやしと油揚げを入れ炒める。
- 3
中華だしの素と塩コショウをかけ、醤油を鍋肌に回しかけて出来上がり!
コツ・ポイント
水っぽくならないように手早く炒めます。
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