さつまいも汁 ★宇都宮学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
さつまいものほか、大根、にんじんなどの根菜類をたくさん使用してできる汁物です。
このレシピの生い立ち
地域で収穫された野菜をたくさん使用してできる汁物です。さつまいもは学校農園で収穫されたものを使用する学校もあります。子どもたちに人気の汁物です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ごぼうはささがきにし、水にさらしてあく抜きをする。さつまいもは一口大に切り水にさらす。
- 3
分量の水を沸騰させ、かつお節を入れて火を止めて、下に沈んだらザルでこしてだし汁をとる。
- 4
３のだし汁に、大根、にんじん、玉ねぎ、ごぼう、さつまいもを入れて煮る。
- 5
さつまいもがやわらかくなったら、味噌を入れる。
コツ・ポイント
ごぼうとさつまいもをしっかりあく抜きをしてから作ると、さつまいもの甘みと野菜のうま味が調和して、おいしくなります。だしは昆布から取ってもおいしくできます。
似たレシピ
根菜の粥の汁
ゴボウ、人参、さつまいもを使った汁物のレシピです。
さつま芋入りだんご汁
おだんごが入って結構ボリュームあります、汁物といういより食べ応えのあるおかずです
さつま芋汁
さつまいもとある物で、コクの具沢山お味噌汁♪
ちゅん鍋汁 ★宇都宮学校給食
豚汁にかんぴょうが入った汁物です。
大根・にんじん・さつまいもの味噌汁
大根・にんじん・さつまいも・油揚げを具材に味噌汁を作りました。
ほっこり温まる♡さつまいも汁
さつまいもの甘さがホッとする♡たっぷり野菜が身体に嬉しい^^温まりますよ〜！
具だくさんの根菜汁★みそ仕立て♪
ダイコン、ニンジン、サトイモ、ゴボウ等、根野菜をいっぱい入れたみそ仕立ての汁物です。
さつまいも汁（こども園・保育園給食）
サツマイモの甘味が食欲を誘う、具沢山のお味噌汁です。
大根とさつまいもと豚こま肉の煮物
大根、さつまいも、人参がたくさんあるので思いつきで一緒に煮てみたらさつまいもが大変美味しかった
しょうがでぽかぽか♪さつまいも汁
さつまいもの甘味と味噌のしょっぱさが絶妙です(*´ー｀*)しょうがでぽかぽか、野菜も沢山摂れます♪
まるららら 
さつまいもの味噌汁 ★宇都宮給食
さつまいもと根菜等が入った具だくさんの味噌汁です。
さつま芋と鶏肉の醤油汁
さつま芋と根菜がたっぷりの具沢山の汁物です。2018年11月27日人気検索でトップ10に入りました。
大根とさつまいものコンソメスープ
大根とさつまいもがたくさんあるときにおすすめです。
五月汁 ★宇都宮学校給食
名前のとおり，五月の旬の食材がたくさん入ったおみそ汁です。たけのこのおいしい季節に食べたい一品です。
★具沢山サツマイモ汁★
サツマイモ・しいたけ・人参・こんにゃくなど具沢山で食べ応えのあるヘルシーな和風だしのやさしい味の汁物です★☆★☆＾ｗ＾ｂ
学校給食♪地元の野菜がいっぱい豚汁
阿賀野市の地場産物をたくさん使用した豚汁です。里芋・大根・人参・白菜・ネギ・三角揚げ・こんにゃく・みそが阿賀野市産です。
具沢山！さつま豚汁
秋の味覚、さつま芋を使用した、芯まであたたまる豚汁
ホッキ汁
ホッキ貝の汁物はいかが？
さつまいも汁
さつまいもがホクホクのレシピです！野菜がたっぷり取れます
豚汁★宇都宮学校給食
具だくさんの汁物で，ご飯によく合います。
さつま芋・大根の味噌汁♪
さつま芋と大根の甘味が美味しいお味噌汁です♪さつま芋を最初にレンチンしておけば簡単にすぐできます！
トマト豚汁 ★宇都宮学校給食
味噌味の豚汁に、爽やかなトマトの酸味が美味しい汁物です。
食べるスープ『さつま芋入り豚汁』
今が美味しいさつま芋を使用した、ほんのり甘味感じる豚汁です。お家にある野菜を使って作ってみて下さい♪
豚汁・保育園給食
じゃがいもをさつま芋にしたり、里芋にしたり変化をつけるといいですね
さつまいもの入った汁！めった汁♪
さつまいもの甘みがおいしい、金沢の味。めった汁♪
【保育園給食】根菜みそ汁
旬の大根やさつまいも等の根菜をすりごま入りのみそ汁にしました。
【学校給食】さつまいも汁
食育メール10月号(No.173)で紹介したレシピです。
さつまいも汁
具沢山汁しました。生姜も入ってるので温まる汁です。冬にぴったり。#さつま芋#具沢山#温まる#簡単
美味しい☆さつま芋の豚汁
さつまいもで豚汁を作りました。豚肉と さつま芋がベストマッチ☆新鮮な驚きと美味しさを発見します。とにかく試してみて！
さつま芋入り豚汁
秋が近づいてきました、秋の味覚さつま芋を入れた豚汁、いいですよお試し下さい
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20493211
