作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、水を切っておく。
- 2
にんじんを細切りで長さ2cm程に切り、柔らかく茹でる。
- 3
ほうれん草を1分程茹で、水につけて水気を切ったら2〜3cm長さに切る。
- 4
ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかにし、●を加え混ぜ合わせる。
- 5
ほうれん草・にんじんも加えて和えたら出来上がり☆
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