鮭ときのこの中華炊き込みご飯☆

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

楽をするにはもってこいの炊き込みご飯を中華風に味付けしました♪てもあまり汚さず本当に簡単ですよ♪#簡単#時短#洗物少ない
このレシピの生い立ち
朝ごはんの準備を楽にしたくて、でも栄養もとってほしいと思い作りました!余ったらおにぎりにして冷凍もできます!

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材料

4人分
  1. 鮭(骨取りか刺身用 2切れ
  2. しめじ 1パック
  3. 薄口醤油 80cc
  4. ごま 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 豆板醤 小さじ2
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 450ml
  9. しょうが(おろし 適量

作り方

  1. 1

    米は洗っておく。

  2. 2

    炊飯器にお米を入れ、調味料をすべて入れます!

  3. 3

    水を450ml入れ軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

    切ったしめじを乗せて、その上に鮭を乗せます。

  5. 5

    すいはんスイッチをオン!

  6. 6

    炊けたら混ぜて出来上がりです!
    お好みでネギを散らしたり、いくらを乗せたりしても美味しいです♪

  7. 7

    炊けたら混ぜて出来上がりです!

コツ・ポイント

新米の時はお水を少し減らすと柔らかくなりすぎず美味しくできます♪

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レシピ作者

6児のまま
6児のまま @cook_40304225
に公開
もっと手軽に!もっと楽に!ガサツだって美味しいものは作れる!をモットーに♪♪ 毎朝のお弁当などなど面倒くさがりで時間もかけたくないので、基本、ガサツでも出来る料理が多いです。。バタバタ作るのでなかなか写真を撮れないですが、すこしずつ更新していきます!節約レシピ、時短レシピ考案中!
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