作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすいサイズに切ってレンジで1分ほど加熱。
- 2
鳥ささみに塩コショウしてから小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに油をいれて、鳥ささみをソテーする。
フライパンから、鳥ささみを出す。 - 4
ブロッコリーと舞茸を軽く炒めてから、鳥ささみをいれる。
そして、キユーピー マヨネーズをいれて、炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ブロッコリーは硬さが気になる場合は、レンジで加熱時間を増やせばいいと思います。
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