うす皮ごと食べる♪簡単ピーナツご飯!

房の駅
房の駅 @cook_40252191

シンプルながら、うす皮落花生の旨味を感じます♪

このレシピの生い立ち
話題のうす皮ピーナツを栄養丸ごと食べれると思い、試してみました!
煎った落花生は程よく食感もありオススメです♪

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 適量
  3. 煎り落花生 100g
  4. 30ml
  5. 鶏ガラ 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を白米と同じように研ぎ、水加減も同様に入れる。

  2. 2

    落花生を炊飯器に入れて30分程浸しておく。

  3. 3

    その他の調味料をすべて加える。

  4. 4

    白米モードで炊いて完成です♪

コツ・ポイント

少し薄味なので塩加減はお好みで調節してください。

※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご使用の製品の取扱説明書をご確認のうえお試しください。

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