小松菜の煮浸し

クックFMKY5D☆
クックFMKY5D☆ @cook_40308389

あともう一品 緑の彩りが欲しくてつくりました。
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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 小松菜 1束
  3. 日本酒 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 生姜チューブ 2cm

作り方

  1. 1

    油揚げを短冊切りにする。小松菜を4センチに切る

  2. 2

    鍋に水150mlを入れて火にかける。日本酒を大さじ1入れ、油揚げを入れる。

  3. 3

    醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ2入れる。

  4. 4

    小松菜を入れる。しんなりし始めたら、生姜チューブ2センチ入れて かき混ぜる。

  5. 5

    小松菜がくたっとしたら出来上がり。

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レシピ作者

クックFMKY5D☆
クックFMKY5D☆ @cook_40308389
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食べる事が大好きです。でも毎日作るし、イヤにならないように、楽して簡単に 食べる人に喜んでもらえる物を作りたいです。作った料理を囲んで 笑顔が沢山ありますように。
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