春菊と人参のごま和え♪
どんちゃん❤ @cook_40307365
♪少し甘めなごま和え♪
春菊の苦み＋ぷらす
すり胡麻×海苔×鰹節のコンビがいい❤
お酒のあてにもGood(^^*)
このレシピの生い立ち
春菊の独特な苦みが食べたくて。
人参と一緒なら彩り良いよね(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
人参→皮を剥き千切り。 春菊→しっかり水洗い。
それぞれを熱湯でサッと茹でる。春菊は軽く絞りざく切りにする。
-
- 2
ボールに人参と春菊を入れて、★をぜーんぶ入れてまぜまぜする！
-
コツ・ポイント
人参と春菊→茹ですぎない
海苔→最後にちぎって振りかける
胡麻油をやや効かせてもGood★
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