アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを切ってレンジで500Wで1分加熱
- 2
鍋に出汁を入れてうどんと玉ねぎを入れて、好みの柔らかさまで煮る
- 3
玉ねぎとうどんをさらに盛り付け、残りの汁に片栗粉をいれとろみをつける
- 4
とろみをつけたら溶き卵をまわしいれて完成☆
コツ・ポイント
上に冷凍刻みネギなどを散らすと彩りがでます。
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