作り方
- 1
カブはイチョウの薄切りにする。
- 2
ゆずは皮を剥き、白い部分をそぎ取った後、千切りにする。
果肉は搾る。 - 3
全てを保存袋に入れて揉み込む。
コツ・ポイント
ゆずと塩昆布を使ってお手軽に
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