3分で作れる☆大豆としらすの白だし炒め

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

包丁もまな板も使わずに作れる、簡単レシピ。しらす×大豆の組合せで、栄養も満点です◎
このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/

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材料

2人分
  1. 大豆ドライパック 50g
  2. しらす 20g
  3. 片栗粉 小さじ1/2
  4. サラダ油 大さじ1/2
  5. 白だし 小さじ1
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    大豆に片栗粉をまぶす(ポリ袋に入れてやると簡単です)。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、弱めの中火に落として①の大豆を入れてさっと炒める。

  3. 3

    しらすを加えてさっと炒め合わせ、白だし・みりんを加えて全体に味を絡める。

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レシピ作者

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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