蒸し大豆とベーコンとしらすの炒めもの

しおり糸 @cook_40214331
やわらか蒸し大豆を使ったレシピです。
豆が柔らかいので、1歳の息子も食べられます(^ ^)
このレシピの生い立ち
蒸し大豆が安くなっていたので(笑)、なるべく調味料が少なく、早く出来る蒸し大豆メニューを考えてみました。
豆好きの息子には好評です(^ ^)
作り方
- 1
ベーコンを細切りにします。
- 2
フライパンにごま油をしき、ベーコンを炒めます。半分くらい火が通ったら、しらすを入れます。
- 3
2にみりん、しょうゆを入れ、絡んだところへ、蒸し大豆を入れます。蒸し大豆を入れたら2、3回混ぜたら火をとめます。
- 4
器に盛って出来上がり!
コツ・ポイント
火加減はずっと中火です。ベーコンはよく3パックで売ってる1パック分です。調味料は目分量です。塩はしてませんがベーコンとしらすで足りるかな。蒸し大豆はさわり過ぎると皮がむけて残念な感じになるので、絡んで温まったぐらいがベストです。
似たレシピ

蒸し大豆のベーコン炒め
栄養満点蒸し大豆の炒めものです


◉大豆と牛肉の味噌炒め
毎日食べたいお豆さん。蒸し大豆を使った味噌炒めです。


蒸し大豆&ジャコのバター醤油炒め
蒸し大豆に初挑戦!蒸しあがった大豆でちゃちゃっと(笑)


蒸し大豆と山芋のパパッと炒め♪
あと一品欲しい時に!!蒸し大豆を使うと時短!!


蒸し大豆とはんぺんのガリバタ醤油炒め
お弁当のおかずやおつまみに。ヘルシーな蒸し大豆がたっぷりいただけるガリバタ醤油味の豆料理です。作りおきにもおすすめ!


大豆と蓮根とベーコンのコロコロ炒め
和食以外でも摂りたい大豆。。甘い煮豆や柔らかい豆の食感が苦手な方にも!乾燥豆から作ると自然な甘みを感じますヨ♪


豚肉と大豆の炒めもの
大豆がたっぷり食べられて豚肉とも相性いい炒めものです。


大豆と野菜の味噌炒め
蒸し大豆使用で簡単に、ほっこり野菜とお豆のみそ炒めができます。1人分80kcal


大豆とベーコンの炒め物。
炒めるだけの簡単おかず。不足しがちな豆類もベーコンと塩昆布と一緒ならたくさん食べられますね(*◡‿◡✿ฺ人)❤


ベーコンと大豆のコロコロ炒め
材料2つでとにかく簡単!油を使わず大豆も入ってヘルシー!?


3分で作れる☆大豆としらすの白だし炒め
包丁もまな板も使わずに作れる、簡単レシピ。しらす×大豆の組合せで、栄養も満点です◎


小松菜と大豆の野菜炒め
小松菜をメインにした野菜と栄養満点の蒸し大豆を加えた美容健康によい野菜炒め


簡単!大豆と大根葉っぱの炒め物
簡単!ご飯のお供に!納豆嫌いな方大豆を食べましょう*\(^o^)/*


鶏ミンチと蒸し大豆のゆず味噌炒め♪
キャベツの硬めな外葉を使って、蒸し大豆と一緒にゆず味噌で炒めてみました♪長ネギもいい仕事をしてくれます。簡単ヘルシーで栄養もあって、白ご飯のお供にお勧めです🤗


蓮根と蒸し大豆の炒め物 塩麹入り
調理時間5〜10分! 蓮根のきんぴらに、蒸し大豆をプラスしてみました。お肉を少し入れると旨味アップ(^-^)/


蒸し大豆のバジルチーズ炒め
粉チーズとバジルの風味をまとった大豆がワインやビールにピッタリ!おやつにもおすすめです。


大豆と大根の炒め物
大豆と大根をベーコンと一緒に炒めました。ヘルシーでボリュームある1品です。お弁当のおかずにもおすすめです。


簡単こんにゃく炒め
簡単にでき、蒸し大豆を入れる事で、満足な仕上がりになります。


にんじんと大豆のはちみつ味噌炒め
人参と蒸し大豆で作るご飯にもお酒にも合う作りおきおかず。彩りも良いのでお弁当にもぴったりです♪


簡単!お弁当にも★人参と大豆の炒めもの
人参と大豆をちゃちゃっと炒めるだけです。お豆好きな娘は、もりもり食べます♪あと一品に、お弁当にどうぞ♪


豆とベーコンのカレー炒め
タンパク質をシッカリとれるレシピ


ケールのベーコン炒め
栄養満点のケールがモリモリ食べられます。和、洋どちらにも♪1歳半の息子も気に入ってたくさん食べてくれました。


大豆のあおさ炒め
大豆の水煮を使ったとっても簡単料理♪


柔らか大豆と桜えびの甘辛炒め
私のレシピに「うまっ!桜海老と大豆」ID 17869579と言うレシピがあります。こちらは柔らか大豆バージョンです。


大豆と鶏そぼろの山椒炒め
上品な味つけのお豆のおかずなので、和風食のときの副菜にどうぞ。大豆と鶏肉は、たんぱく質強化にもってこいの組み合わせです。


大豆肉団子と野菜の酢醤油炒め
味噌を作るときの煮大豆を使った肉団子のアレンジレシピ


大豆とベーコンのコンソメ炒め。
大豆とベーコンの相性が抜群で、とっても美味しいおかずです。お酒のおつまみにもお弁当のおかずにも毎日のおやつにもどうぞ。


栄養満点☆菜っぱとシラスの胡麻油炒め
簡単で美味しくて、栄養満点なお料理を考えてみました☆1才の息子もめんつゆを使わないコレが大好きです(o^∀^o)


♡栄養満点!青のりの大豆炒め♡
女性に嬉しいイソフラボンたっぷりの大豆を使ったとっても美味しい一品です^^♡ヘルシーなのに止まらない美味しさ♡


大豆の味噌炒め(備忘)
豆まきで残った大豆の消費。おやつに、お好みの甘さでいただきます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200930