野菜たっぷり簡単すぎる煮込みうどん

あおあお
あおあお @cook_40312766

とにかく野菜たっぷり簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単に野菜を沢山食べたくて。

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材料

4人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. 白だし 適量
  3. 適量
  4. 人参 二本
  5. もやし 二袋
  6. しいたけ 六個
  7. しめじ 一房
  8. えのき 一房
  9. 玉ねぎ 大二個
  10. 白菜 四分の一

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    細切りにすると、子供も食べやすいです。

  2. 2

    鳥もも肉を小さい一口大に切る。

  3. 3

    水を少し入れて野菜と鶏肉を煮る。

  4. 4

    水と白だしを適量入れる。

  5. 5

    弱火で30分煮込む。

  6. 6

    うどんを茹でる。

  7. 7

    うどんと一緒に丼に入れたら完成。

コツ・ポイント

我が家は二日目はおじやにします

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レシピ作者

あおあお
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