豆腐とひじきの煮物風
_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。枝豆入れそびれたけどめちゃくちゃおいしかった！木綿豆腐はできる限り細かくして味染み込ませた方がおいしい！リピ！
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを水で戻す、にんじん、油揚げを細切りにする
- 2
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、600W2分ちんして水切りする
- 3
ごま油を入れたフライパンに、にんじん、油揚げ、水切りしたひじき、調味料すべてを入れ炒める
- 4
枝豆、豆腐を入れて、水分なくなるまで炒める
- 5
冷蔵庫でよく冷やしたら完成
リアクション
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