簡単！激ウマ！牛肉もやしのガリバタソース

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こでで
こでで @cook_40296374

安い牛肉でも美味しく出来ます♪
にんにくのきいたバターソースが激ウマです！
ごはんモリモリすすんじゃう～♪

このレシピの生い立ち
牛肉バラ切り落としが安かったので。

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材料

  1. 牛肉 ２５０g
  2. もやし １袋（２００g）
  3. オリーブオイル（サラダ油） 大さじ１／２
  4. 塩こしょう 少々
  5. ☆バター（チューブ） １５g（３０センチ）
  6. ☆醤油 大さじ１．５
  7. ☆みりん 大さじ１／２
  8. ☆にんにく（チューブ） １０センチ
  9. ブラックペッパー １０振り

作り方

  1. 1

    牛肉に塩こしょうを振る（１０振りくらい）。

  2. 2

    フライパンに油をひき、もやしを強火で炒める。
    塩こしょうで軽く味付けをしたら、、

  3. 3

    お皿に盛る。

  4. 4

    フライパンは洗わずに、次に牛肉を焼く。

  5. 5

    焼けたらお皿に盛る。

  6. 6

    フライパンは洗わずに、次にソースを作る。
    ☆の調味料を入れて火にかけ、よく混ぜる。
    沸騰し始めたら火を止める。

  7. 7

    ソースとブラックペッパーをかけたら、出来上がり♪
    （あれば彩りにきざみねぎを♪）

  8. 8

    牛肉を使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID：20487171

コツ・ポイント

牛肉は、バラ切り落としを使いました♪

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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