鉄分を摂取！簡単牛肉とほうれん草炒め！
彼女の胃袋掴み隊 @cook_40301077
血が足りなくなる彼女のために考えて作りました。
月1回のメニューですが、普通に美味しい
このレシピの生い立ち
ネットで鉄分の吸収について調べあげて、レシピを考えました。
この料理があれば彼女の胃も心も鷲掴みです！
アプリでひらく作り方
- 1
しめじを小房に分けて、ほうれん草を食べやすい大きさに切っておく
- 2
フライパンに油を引いて、牛肉を炒める
- 3
牛肉に火が通ってきたら、カットしたほうれん草、しめじ、材料☆を追加して炒める
- 4
全体に火が通ったらレモン汁をかけて完成！
コツ・ポイント
レモン汁をかけることで鉄分の吸収を良くします。これで貧血とはおさらば！
他にも栄養のある食材を混ぜると身体にいい料理になります。。。
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