簡単だけどとってもおいしい厚揚げ
カモミールスタイル @cook_40185813
お豆腐から簡単な厚揚げができました！
出汁も美味しい！
このレシピの生い立ち
アメリカでも厚揚げが食べたくて♫
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んで1時間ほど置いておく
- 2
豆腐を好きな大きさに切ります
- 3
小麦粉と片栗粉を混ぜ、豆腐に全面つけます
- 4
フライパンに油を多めにひいて、豆腐を全面、焼き色がつくまで焼きます
- 5
●を全て別の小さめの鍋に入れて煮たたせます
- 6
豆腐をお皿に盛り付け、上にネギ、5の出し汁を入れて完成！
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