おからの炒め煮

naokoyyy @cook_40117677
520kcal/タンパク質24.4g/脂質8.4g/炭水化物91.1g/塩分11.4g
ゴボウが無い時はごぼう天で代用。アーモンドパウダーやアーモンドダイスを少し入れるのがポイント。
作り方
- 1
☆をサイコロに切る
ごぼうは数分水にさらす - 2
☆をサラダ油で炒める
- 3
おからを加えてサッと炒める
- 4
だしの素と水を加えて煮る
ごぼうに火が通ったら★を加える - 5
水分がなくなってきたらグリンピースとアーモンドダイスも加えて水分を飛ばす
- 6
濃い口しょうゆを使用するならかまぼこは最後に入れたほうが変色しなくて良い。
- 7
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