かぶと鶏肉の煮物

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

かぶは早く煮えるので時短メニューにオススメですヽ(´▽`)/
531Kcal、塩分3.9g
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので♫

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材料

小鉢3人分
  1. かぶ 260g
  2. 鶏肉 160g
  3. サラダ油 小さじ1杯
  4. しいたけ 60g
  5. ☆しょうゆ 25g
  6. ☆砂糖 10g
  7. ☆みりん 10g
  8. ☆酒 20g
  9. インゲン 15g

作り方

  1. 1

    かぶは火の通りが早いので大きめに切る

  2. 2

    鶏肉はかぶと同じくらいの大きさに切る。
    かぶと鶏肉をサラダ油で炒める

  3. 3

    ひたひたの水としいたけを入れ、かぶに爪楊枝を刺すと少し抵抗があるくらいの固さまで煮る。

  4. 4

    ☆を入れて煮込み最後にインゲンを入れてサッと煮る

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レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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