野菜のみ南蛮漬け

◉’’•)あかさん
◉’’•)あかさん @cook_40195401

私の大好きな味!野菜だけでも充分おいしい!
このレシピの生い立ち
バイト先のアジの南蛮漬けを参考にしました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉ねぎ(新玉ねぎ) 大1個
  2. にんじん 1本
  3. レモン 1個
  4. 濃口醤油 50cc
  5. 50cc
  6. 砂糖 50g
  7. 鷹の爪 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、レモンは薄くスライス、にんじんは千切りにする。
    玉ねぎとにんじんは30分ほど水にさらし、そのあとよく水を切る。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ、漬けておくだけ!

コツ・ポイント

野菜の水切りはしっかりと!
本来なら揚げたアジやささみを入れるともっとボリュームは出ます!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

◉’’•)あかさん
に公開
親元を離れ、横浜で下宿中の大学生です!たくさんの料理に挑戦中です♡つくレポ、レシピ投稿頑張ります!
もっと読む

似たレシピ