作り方
- 1
ひき肉を炒める
- 2
大根を切ってフライパンの中にいれる
- 3
ひき肉と大根を軽く炒めたら水をひたひたになるくらい入れる
- 4
★の調味料をいれて、大根が柔らかくなるまで蓋をして煮る
- 5
大根が柔らかくなったら火を止めて水溶き片栗粉を回しいれる
- 6
再び火をつけて軽く火を通す
コツ・ポイント
ゆで卵を入れたら彩がよくなります
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