米久原形ベーコンブロックと大根煮

まんぐーすM
まんぐーすM @cook_40074866

ベーコンの旨味が野菜にしみしみ。
このレシピの生い立ち
原型ベーコンの旨味を生かしました。

米久原形ベーコンブロックと大根煮

ベーコンの旨味が野菜にしみしみ。
このレシピの生い立ち
原型ベーコンの旨味を生かしました。

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材料

2人分
  1. 米久 原形ベーコンブロック 3cm
  2. 大根 4㎝
  3. 人参 2㎝
  4. コンソメ 一個
  5. 薄口醤油 適宜

作り方

  1. 1

    大根、人参、ベーコンは、拍子木に切る

  2. 2

    鍋にお湯をわかし、コンソメ、薄口醤油を溶かす

  3. 3

    2に1を入れ、柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

人参は大根より細く切ります。

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こんにちは。料理大好き主婦です。洋菓子が得意。管理栄養士の資格をもっています。
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