まぐろと厚揚げの生姜煮
sawararara @cook_40203236
まぐろと厚揚げを生姜醤油でコトコト弱火で煮ます。
ご飯によく合うおかずです。
このレシピの生い立ち
ご飯に合う簡単煮物です。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げに湯（分量外）をかけて油抜きします。
まぐろ、厚揚げを食べやすい大きさに切る。 - 2
生姜をすりおろす。
鍋にまぐろ、厚揚げ、生姜、Ａを入れて火にかける。
醤油を加えて汁が少なくなるまで煮る。 -
- 3
お皿に盛り白髪ねぎ、胡麻を上にかける。
コツ・ポイント
弱火で焦がさないようにコトコト煮ます。
リアクション
レシピ作者
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
もっと読む 似たレシピ
まぐろの生姜煮
まぐろをたっぷりの生姜と一緒に煮ます。おつまみにも、ご飯のお供にも、おいしいです♪
いなまっち 
厚揚げの生姜煮
生姜たっぷり、厚揚げの煮物。
はぁとれすとらん 
簡単美味しい☆まぐろのしょうが煮♪
まぐろのあらを使い、しょうがをたっぷり入れて、甘辛く煮ました。ごはんが進みます。
まぐろと大根の生姜煮
まぐろと大根を生姜煮に。ごはんにもお酒にも合う一品です。
厚揚げの生姜煮♡
簡単でヘルシー！生姜と厚揚げよく合います☆
厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪
かぶと厚揚げを生姜と煮ました♪生姜の香りがよく体も温めてくれますよ♪レンジを使えばあっという間にできます♪
厚揚げの生姜煮
しょうがと一緒に好きな厚揚げを煮ました。しみしみなこんにゃくと一緒に、ほっこりして体も温まります。
マグロの生姜煮
生姜がピリッと効いたマグロの煮物です！旨味がしっかり染み込んだ昆布も美味しいですよ♪
ジュワァ～っと 大根・鶏肉・厚揚げ
大根や厚揚げに鶏肉の出汁がしみわたり 柔らかくて美味しいおかずです。弱火でコトコト煮ちゃいましょう。おためしあれ～！
厚揚げの生姜煮♡
厚揚げは、焼いてネギやしょう油をかけて食べてもおいしいけれど、あっさり煮てもおいしいですよ♡
まぐろの生姜煮
鮪の角切りや中落ちで作る、マグロの角煮・佃煮です。ご飯が進む和食の副菜やお弁当のおかず、酒の肴として♪
マグロの生姜煮
マグロたたき、はちみつ生姜
厚揚げの生姜煮
玉ねぎと生姜が厚揚げにしみて美味しい～☆
まぐろのショウガ煮
まぐろを買ってきたのになんとなくお刺身じゃない気分になってしまったときに考えました。
ふっくら軟らかなマグロの生姜煮
水と砂糖を使わずに煮上げたまぐろの生姜煮はふっくらと軟らかです。たっぷりの生姜がピリッと美味しい大人味(*^^*)
厚揚げと牛肉の甘辛煮
厚揚げと牛肉を甘辛く煮たご飯に合うホッコリおかずです。
レンジで美味！煮まぐろの混ぜごはん
しょうがで煮たまぐろと粉山椒がごはんにぴったり！
マグロの生姜煮
残ったマグロの刺身をしょうがを効かせて甘辛く煮込めば、ご飯の友に、お酒のアテに最適。
超簡単マグロの生姜煮
マグロを調味料と生姜で煮込んでみました。簡単に出来ます。ちょっと贅沢な気分に私はなりました
厚揚げの生姜醤油煮
甘辛く煮た厚揚げはご飯によく合います(^^)生姜を使えば夏でもさっぱり味に♪
シンプル厚揚げだけ♡じゅわっと生姜煮～♫
09年03月04日話題入り❤おばあちゃんの厚揚げの生姜煮が好きです♡生姜の香り漂う煮物です♫♪♫
あっさりと、大根と厚揚げのしょうが煮
しょうがを効かせた、薄味の煮物です。こってりおかずの時にピッタリですよ～♪
まぐろの角煮
まぐろを甘辛く煮付けたご飯やお弁当のおかずに合う副菜です。作り置きにおすすめです。
厚揚げだけ 煮ました☆
ご飯によく合う煮物です！
染み染み☆大根と厚揚げの生姜煮
生姜入りでサッパリした煮物。染み染みな大根と厚揚げが美味しすぎます。
なすとマグロ血合いのショウガ煮
マグロ血合いで安くて美味しいごはんのおかず！
もりもりやさい 
マグロと大根のしょうが醤油煮
マグロと大根をしょうが醤油で煮るだけ。メイン材料2つで作れる簡単おかずで、おつまみにもぴったりです♪
まぐろの漬け丼
１時間みりんとしょうゆに漬けるだけで安いマグロも美味しくなりますよ！
こみみなぞう 
❀生姜たっぷり♪マグロそぼろ❀
ご飯どろぼうです(* >ω<）☆マグロと生姜がよく合っておいしいです❤常備しておくと便利です☆
厚揚げときのこのしょうが煮
厚揚げがプリプリ。生姜がアクセントになってお箸がとまりません。
oryhal その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20574415
