アプリでひらく作り方
- 1
いちごはへたを取りミキサーに入れ
砂糖．レモン汁．ラム酒も加えかけ
ボールに移す - 2
ゼラチンを水でふやかしておき
湯せんにかけ溶けたら
１のボールに加え手早く混ぜる - 3
生クリームを5~6分立てに泡立て
２のボールへ入れ混ぜ合わせる - 4
カップに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める
生クリームといちごを飾る
コツ・ポイント
ラム酒を少し多めに入れても美味しいです✩.*˚
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