簡単6分!キャベツの塩昆布和え

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

お弁当にもおつまみにも!もう1品ほしい時に簡単ササッと作れちゃいます! 1人分:43kcal 塩分:0.5g
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に野菜を調理したくて考えました。

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材料

5人分
  1. キャベツ 1/4玉(340g)
  2. 塩昆布 10g
  3. ちりめんじゃこ 15g
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにざく切りにします。

  2. 2

    材料をすべて耐熱容器に入れてラップをして600wで5分加熱します。

  3. 3

    加熱が終わったら全体的によく混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

5分加熱すると子供でも食べられるぐらいしんなりと柔らかくなります。
もう少し食感を残したい場合は加熱時間を短めにして調整してください。
白菜にも代用出来ます!

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レシピ作者

うるま市健康支援課
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沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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