大根の中華風そぼろ煮 作り置き
ゆゆ☆節約簡単料理 @cook_40250211
素早く出来て作って手抜きに見えない 笑 作り置きしておくとおつまみに、ご飯のおかずに便利です！
このレシピの生い立ち
中途半端に残った大根を使い切りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を向いて太めのいちょう切りにしてラップをして500Wで4分位下茹で
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- 2
ニンニク粗みじん切りとひき肉を炒めレンチンした大根を入れ軽く炒める
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- 3
調味料と水をひたひたに入れて10分煮る。彩りにネギのあおいところや青ネギなど加えてひと煮立ちさせて完成
-
コツ・ポイント
全部入れて煮るだけです！
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