アプリでひらく作り方
- 1
大根はいちょう切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を引き、豚ミンチを炒めたら◎を入れ混ぜる。※醤油はいれない！
- 3
②に大根を入れフタをして中火で15分煮る。
- 4
煮たら★を入れ混ぜてもう一度フタをし5分煮る。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
コツ・ポイント
醤油は味が濃くなるから後から入れる。
油っぽくなりすぎないように油が出たら拭き取る。
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