包丁要らず*舞茸ともやしの豚肉巻き巻き*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

舞茸の旨味をもやしが吸ってめちゃめちゃ美味しい!!きのこ嫌いさんでもこれなら食べれるかも?な豚肉巻きです。
このレシピの生い立ち
うちの男子たちもきのこ系が苦手なのでおいしく食べれるよう工夫しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚うす切り肉 20枚
  2. もやし 1袋
  3. 舞茸 100g
  4. 塩、こしょう 少々
  5. ネギ 適量
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    まな板の上に豚肉を広げてもやしと舞茸を巻く (こんな感じで乗せてくるくる)

  2. 2

    塩、こしょうを軽く振りサラダ油を熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼きしっかりくっついたらあとは時々転がしながら焼く

  3. 3

    お皿に盛り付け、ネギ(キッチンバサミでチョキチョキ)を乗っけてポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

*豚肉はロースのうす切り肉を使っていますが、お好みのものでどうそ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sacchiん
sacchiん @cook_40036104
に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
もっと読む

似たレシピ