アプリでひらく作り方
- 1
白菜は5㎜幅に切り塩揉みして5分置く
- 2
①の水気を両手で絞る
- 3
ボウルに鯖缶と塩昆布、ぽん酢、砂糖、いりごま、ごま油を汁ごと加え鯖を荒く潰しながら混ぜる
- 4
そこへ②を加えよく和えたら完成
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